Au fost anunțate detalii despre circularul intitulat „Procesul de normalizare controlat în spațiile de cazare” pregătit de Ministerul Culturii și Turismului.
După cum se știe, în cadrul măsurilor de prevenire a răspândirii epidemiei Noul Coronavirus (COVID-19), care este inclusă în sfera „Pandemiei” de către Organizația Mondială a Sănătății, faza de control a început să se normalizeze.
În urma luptei cu succes împotriva epidemiei, se prevede că activitățile de călătorie și turism vor fi reluate într-un proces sănătos.
În acest context, pentru a desfășura activități turistice în siguranță, este necesar să se ia următoarele măsuri și să se asigure continuitatea acestora în unitățile de cazare care sunt încă active sau care vor începe să funcționeze.
PRINCIPII GENERALE ȘI AVIS
Pe parcursul activităților întreprinderilor turistice, sunt respectate pe deplin precauțiile anunțate de instituțiile sau organizațiile publice relevante.
Un protocol care acoperă COVID-19 și reguli / practici de igienă este pregătit în întreprindere, protocolul este evaluat în mod regulat, actualizat având în vedere problemele întâlnite în practică, soluțiile aduse și măsurile implementate de instituțiile sau organizațiile publice. Conform protocolului, care prezintă semne de boală
Sunt definite, de asemenea, abordarea personalului către client și acțiunile care trebuie luate. În plus, un plan de distanță socială este pregătit pentru zonele de utilizare generală.
La recepția oaspeților, se oferă informații scrise despre precauțiile și practicile COVID-19, precum și informații vizuale despre regulile și distanțele sociale care sunt aplicate / ascultate acolo unde oaspeții și personalul pot vedea cu ușurință facilitatea. Marcarea distanței sociale se realizează oriunde pot apărea rânduri.
În caz de determinare a oaspetelui sau a personalului cu suspiciune de boală, autoritățile sunt informate, pacientul este izolat de instituția medicală până la efectuarea transferului, serviciile sunt furnizate de personalul care a luat măsuri de securitate. Este oferit.
PENSIUNE ACCEPTARE
Facilitățile de cazare acceptă oaspeții la o capacitate determinată, menținând în același timp reguli de distanță socială.
Oaspeții sunt primiți cu aplicații de măsurare a febrei termice sau fără contact, covoare de dezinfectare (covorașe) și dezinfectarea mâinilor la intrarea în instalație. La cerere, oaspeții sunt furnizați echipamente personale de protecție, cum ar fi măști și mănuși.
Oaspeții sunt rugați să fie informați dacă locațiile lor, condițiile cronice, dacă există, au COVID-14. Pe cât posibil, se percepe plata fără contact.
DOMENII DE UTILIZARE GENERALĂ
Sunt oferite repere în interiorul elevatorului și informații scrise cu privire la utilizarea ascensoarelor în conformitate cu regulile de distanță socială.
Săli de mese / întâlniri, sală de prăjituri, sală polivalentă, sală de conferințe, hol, zonă de recepție, cameră de zi, sala de jocuri, sală de spectacole, divertisment, zone de animație, bar, discotecă, unități de vânzare, ședință / așteptare / aranjamentele de mâncare și băuturi și toate zonele generale de utilizare, inclusiv împrejurimile piscinei și grupurile de umbre / șezlonguri de pe mal sunt aranjate în conformitate cu planul de distanță socială, se iau măsuri necesare cu privire la distanța socială, se fac marcaje și oaspeții nu sunt acceptați mai mult decât capacitatea conform planului.
Condiția de distanță socială nu este necesară pentru oaspeții care stau în aceeași cameră sau sunt din aceeași familie, pentru utilizarea locurilor generale.
Unitățile precum săli de joacă, club pentru copii, parc de distracții, zonă de joacă rezervată copiilor nu sunt deschise pentru serviciu.
Dezinfectantul de mână sau antisepticul este păstrat la intrarea în zonele de uz general și la toaletele generale ale clienților, precum și în diferite locuri cu zone largi de uz general. Dacă este posibil, ușile de intrare ale toaletelor generale sunt aranjate ca un sistem automat de uși.
Dacă unitățile precum gimnaziile și gimnaziile sunt puse în funcțiune, se aplică un sistem de rezervare pentru a asigura utilizarea sa în siguranță, numărul și durata persoanelor care îl vor utiliza în același timp sunt limitate, după fiecare utilizare, materialele de igienă și zonele de utilizare sunt prevăzute cu materiale de igienă. În aceste spații, produse precum săpun, șampon, gel de duș sunt oferite oaspeților pentru o singură utilizare.
Unitățile SPA, precum băile turcești, saunele, unitățile de masaj nu sunt puse în funcțiune în instalațiile care nu au un certificat de turism sănătos.
Prosoapele de la piscină pe plajă sunt oferite oaspeților pentru a fi utilizate în pungi închise sau de către personal.
Distanța dintre mesele în care este oferit serviciul de alimentație este de 1,5 metri și 60 cm între scaunele unul lângă altul. Personalul de service are grijă să mențină regulile la distanță și să evite contactul în timpul serviciului.
În caz de aplicare în bufet deschis, plexiglasul sau o barieră similară se realizează într-un mod care să împiedice accesul oaspeților în partea de oaspeți a bufetului, iar serviciul este asigurat de personalul bucătăriei.
Vehiculele, cum ar fi mașina de ceai / cafea, distribuitoarele de apă, mașina de băuturi din zonele de utilizare generală sunt îndepărtate sau oaspetele este asigurat servicii prin personalul de service. Curățarea igienică se realizează cu produse pe bază de alcool după fiecare utilizare de către oaspeți, precum mese pentru mese, scaune, articole de serviciu, zahăr, sare, condimente, șervețele, meniuri.
Dacă este posibil, se folosesc zahăr de unică folosință, sare, condimente, șervețele.
PERSONAL
Se efectuează o verificare periodică de sănătate a personalului, se obțin informații periodice de la personal, astfel încât persoanele cu care trăiește să poată fi monitorizate în termeni de COVID-19.
O instruire specială este oferită întregului personal cu privire la epidemii și igienă.
Există o cameră termică sau aplicații de măsurare a febrei fără contact, covorase de dezinfectare și dezinfectare a mâinilor sau antiseptice la intrarea personalului.
Personalul este prevăzut cu echipament individual de protecție (cum ar fi măști, măști chirurgicale, mănuși, viziere) potrivite pentru contactul cu oaspeții și mediul înconjurător, iar utilizarea este monitorizată și monitorizată,
Se oferă curățenie zilnică și igiena hainelor de personal.
Aveți grijă să angajați cât mai mult posibil același personal în aceeași schimbare.
Toaleta-duș-toaletă și zonele comune de mâncare și odihnă ale personalului sunt amenajate în conformitate cu condițiile de distanță socială, aranjamente precum repere, benzi și bariere se fac, dacă este necesar, curățarea și dezinfectarea acestor zone sunt prevăzute în mod regulat.
Dacă există un locativ de personal pe site sau într-un loc separat, maxim 4
Cazarea este asigurată în camere, nu există spații de cazare în sistemul de gardă, măsurile de curățare, igienă și sănătate ale cazărilor și unitățile de alimente și băuturi sunt prevăzute în condițiile aplicabile unităților de oaspeți, iar accesul non-personal la aceste unități nu este permis. Normele pentru menținerea contactului persoanelor care sunt acceptate temporar la instalație din cauza furnizării de mărfuri sau din alte motive (reparații, întreținere etc.) sunt stabilite și puse în aplicare. În plus, aceste persoane sunt asigurate să își îndeplinească operațiunile protejând regula distanței sociale și folosind echipament de protecție.
În cazul detectării simptomelor bolii la personal, se asigură că acestea se aplică la cea mai apropiată instituție medicală.
CURĂȚARE GENERALĂ ȘI ÎNTREȚINERE
Toate zonele sunt curățate cu materiale de dezinfectare adecvate în funcție de calitatea suprafeței și cu o frecvență corespunzătoare, sunt păstrate înregistrări de trasabilitate a acestor aplicații.
Pardoselele, toaletele, urinele, chiuvetele, robinetele și robinetele, mânerele ușilor sunt curățate, dezinfectate și sunt păstrate înregistrări de trasabilitate. Săpunul lichid este păstrat constant.
Se asigură menținerea periodică a sistemului de ventilație și climatizare și a altor instrumente, echipamente, materiale, echipamente precum spălătorie și mașină de spălat vase și sterilizarea celor necesare.
Suprafețele intensificate de mână, cum ar fi mânerele ușilor, balustrade, butoane de ridicare, butoane electrice, dispozitiv de postare, control televizor, telefon, card de prosop, card de cameră sau cheie, încălzitoarele de apă din camere sunt curățate frecvent cu dezinfectant și se păstrează înregistrări de trasabilitate.
Camerele clienților, suprafețele atinse de mână din camere și echipamentele, cum ar fi telefonul, controlul, încălzitorul de apă, mânerele ferestrei de la ușă sunt curățate cu produse dezinfectate la terminarea șederii oaspeților. În încăperi, sunt furnizate pe cât posibil materiale de bucle de unică folosință și formulare de informare.
Curățarea dormitorului pentru oaspeți se face de către personalul care poartă măști, folosind mănuși de unică folosință pentru fiecare cameră pentru clienți. Prosoapele, lenjeria de pat, pernele și lenjeria pentru clientul sau camera personalului diagnosticat cu Covid-19 sunt colectate separat și spălate separat.
De multe ori este asigurată o ventilație naturală a zonelor închise. Filtrele de aer condiționat / sisteme de ventilație sunt schimbate frecvent.
Cutiile de deșeuri cu hârtii gri sunt plasate în zonele de utilizare a personalului și în zonele generale de utilizare ale clienților, se precizează că aceste cutii sunt destinate numai materialelor precum măști și mănuși, aceste deșeuri nu sunt combinate cu alte deșeuri în timpul eliminării.
Curatarea și igiena bucătăriei și a zonelor conexe, toate tipurile de echipamente și echipamente utilizate în bucătărie, contor și spații de depozitare sunt furnizate în mod regulat.
În producerea de materii prime și produse în zona de producție a alimentelor și în zona de bucătărie, se păstrează barierele de igienă necesare, dispozitivele de sterilizare, instrumentele și echipamentele pentru igiena mâinilor și corpului. Non-personalul nu poate intra în zonele de bucătărie.
Toate alimentele sunt depozitate în dulapuri închise sau acoperite. Pentru a preveni contaminarea încrucișată, alimentele preparate cu produse alimentare netratate sunt depozitate separat în bucătărie. De asemenea, nu se aduc produse alimentare în contact cu podeaua.
Personalul bucătăriei folosește haine de lucru și echipamente de protecție personală în timpul lucrului, se spală și dezinfectează în mod regulat pe mâini.
În bucătărie se oferă informații vizuale / scrise despre regulile pe care personalul trebuie să le respecte și practicile bune de igienă.
Materialele de service (inclusiv barele, snack-barurile) sunt spălate în mașina de spălat vase în întreaga unitate.
Curățarea și igiena apei, piscinei și a împrejurimilor plajei sunt asigurate în măsura maximă,
Nivelul de clor este menținut între 1-3 ppm în bazinele exterioare și 1-1,5 ppm în piscinele interioare. Sunt păstrate înregistrări de urmărire a măsurătorilor periodice.
Fii primul care comenteaza