Artaş Endüstri Tesisler Taahhüt ve Ticaret A.Ş. a răspuns întrebărilor lui Can Karadut în programul Take Work Home de la Endüstri Radyo. Deputatul YKB Evren Dindiren Dönmez a vorbit despre soluțiile locale privind consumul și reciclarea alimentelor.
Subliniind că este extrem de important să abordăm problema în mod conștient în consumul de alimente, Dönmez a spus: „Există multe etape prin care alimentele parcurg înainte de a ajunge la masa noastră. Încălzirea globală nu are loc numai din gazul eliberat de centralele termice sau de mașini. „O mulțime de emisii de carbon apar odată cu transportul acestor alimente”. a spus.
„1 KIL DE GUNOI ESTE IEȘIT PE ZI”
Dönmez a spus că ar trebui să existe un sistem de nutriție care să asigure consumul de alimente locale și a subliniat că reducerea risipei alimentare este extrem de importantă în acest sens.
Dönmez a spus: „O persoană produce aproximativ 1 kg de gunoi pe zi. Jumătate din acest gunoi este alcătuit din deșeuri organice. „Dacă luăm scara drept Istanbul, putem spune că se produc aproape 10 mii de tone de deșeuri pe zi”. a spus.
„TREBUIE RECUPERAT CA ENERGIE”
Afirmând că este necesară reciclarea deșeurilor alimentare sub formă de energie electrică și termică, iar cel mai important sistem din acesta va fi biogazul, Dönmez a spus: „Am implementat sistemul de eliminare a deșeurilor de bucătărie Artaș în 2014. „Departamentul nostru de cercetare și dezvoltare și-a desfășurat munca cu mult înainte ca regulamentul zero deșeuri să fie introdus.” a spus.
El a spus că, cu acest sistem, nu numai deșeurile alimentare înainte de gătire, ci și deșeurile de după gătire sunt transformate în biogaz.
„TREBUIE PRODUSE SOLUȚII LOCALE”
Dönmez a subliniat că apoi folosesc biogazul în activități de încălzire și de fabricare a sobelor.
Vorbind la Endüstri Radio, Evren Dindiren Dönmez a declarat că deșeurile generate din cauza stilurilor de nutriție ale țărilor sunt diferite și a adăugat că trebuie lucrate soluții și practici locale.
Fii primul care comenteaza