Expertul dietetician Tamar Demirçi a oferit informații importante cu privire la acest subiect. Odată cu venirea verii, fructele colorate au început să-și ia locul pe tejghele. Desigur, fructul fiecărui anotimp este frumos, dar fructele de vară au un loc special. Beneficiile fructelor, care sunt un depozit de vitamine și minerale, și, de asemenea, susțin aprovizionarea cu carbohidrați necesari pentru organism, sunt nesfârșite. Dar atenție la cantitatea de porție atunci când consumați! Să nu uităm că majoritatea fructelor de vară sunt bogate în zahăr. Este benefic să includeți 2 porții pe zi în planul nutrițional. Deci, care sunt necunoscutele și beneficiile fructelor de vară? Cât putem consuma?
Pepene: Pepenele verde, cel mai preferat și răcoritor fruct din lunile de vară, este cunoscut pentru raportul său ridicat de fibre și apă. În acest fel, nu numai că sprijină sistemul digestiv să funcționeze mai bine, dar ajută și la protejarea sănătății inimii prin conținutul său ridicat de magneziu și potasiu. Cu toate acestea, merită să ne amintim că pepenele verde poate provoca fluctuații bruște ale zahărului din sânge, deoarece conținutul său de zahăr este foarte mare. Din acest motiv, ar fi indicat să nu consumăm mai mult de 1 porție (3 felii mici triunghiulare).
Pepene: Pe lângă conținutul său de calciu, fier și potasiu, pepenele galben, care conține cantități mari de vitamine A și C, este eficient în reducerea durerilor musculare, protejarea sănătății ochilor și întărirea sistemului imunitar. Desigur, pentru controlul porțiilor, ar trebui consumate în medie 1gr pentru 100 porție de pepene galben.
Cireașă: Cireșul, care este unul dintre cele mai importante fructe care luptă împotriva cancerului cu proprietățile sale antioxidante ridicate, ajută, de asemenea, la echilibrarea colesterolului și a zahărului din sânge. În plus, datorită melatoninei pe care o conține, poate facilita trecerea la somn la persoanele care au probleme cu somnul. Pentru 1 porție de cireșe se pot consuma 10-12.
FIG: Este benefic în menținerea sănătății oaselor și a sistemului musculo-scheletic cu vitamina K și conținut ridicat de calciu. Cu toate acestea, deoarece conținutul de fibre solubile și insolubile este ridicat, este eficient în funcționarea regulată a sistemului digestiv. Consumul zilnic de 1 smochin corespunde unei porții.
Caisă: Este unul dintre cele mai bune fructe pentru frumusețea pielii, deoarece este bogat în vitaminele A și C. Deși nu se știe prea multe, este o sursă bună de fier și poate preveni anemia. Consumul a 3 bucăți în timpul zilei va satisface nevoia de 1 porție de fructe.
Fii primul care comenteaza