Pasta de casă produsă de femei turcești atrage atenția pe piața europeană

Pasta de roșii de casă produsă de femeile turcești atrage atenția pe piața europeană.
Pasta de roșii de casă produsă de femeile turcești atrage atenția pe piața europeană.

Cu sprijinul Ministerului Familiei și Serviciilor Sociale, produsele cooperativelor pentru femei, care joacă un rol important în creșterea participării femeilor la ocuparea forței de muncă și împuternicirea femeilor, atrag atenția pe piața europeană, precum și pe piața internă. 11 femei antreprenore din districtul Ayaș din Ankara îndulcesc mesele europene exportând pasta de roșii pe care o produc împreună cu cooperativa pe care au înființat-o.

Zehra Varol, președintele Cooperativei de Dezvoltare Agricolă Ayaș Akkaya, a declarat că femeile lucrează în toate domeniile de producție din domeniu și a spus că se gândesc la modul în care pot folosi această muncă mai eficient în timp.

Explicând că au ajuns la un consens că ar putea adăuga mai multă valoare producției prin înființarea de cooperative din diverse locuri după un timp, Varol a spus: „Am maturizat această idee și am înființat cooperativa cu 11 fermiere. Noi, cei care lucrăm în câmp, am vrut să avem un cuvânt de spus, să lucrăm printr-o organizație proprie și să ne câștigăm propria libertate economică. În același timp, ne-am propus să dezvoltăm în continuare satul și regiunea noastră.” el a spus.

Începând cu 2020, ne-am deschis în străinătate

Afirmând că și-au propus să fabrice pastă de roșii de casă cu roșii produse în regiunile lor, Varol a spus: „Ca primul proiect al cooperativei noastre, ne-am înființat instalația pentru a face pasta locală de casă din roșii Ayas pe care le cultivăm. Toată producția noastră actuală este realizată cu roșii obținute din câmpurile proprii ale partenerilor cooperanți, dar atunci când nu este suficient, o furnizăm de la fermierii Ayas. Subliniind că capacitatea pieței se extinde zi de zi, Varol a spus că au servit mai întâi pe piața internă, dar s-au extins și în străinătate începând cu 2020.

Vrem să ne extindem și în alte țări europene

Varol și-a continuat cuvintele după cum urmează: „Am primit certificatul nostru de export. Am trimis o petrecere în Olanda, am făcut al doilea transport după ce a fost plăcut. Chiar și transporturile mici sunt foarte valoroase pentru noi chiar acum. Apoi am trimis câteva produse în Germania. Ținta noastră este o piață pentru multe alte țări. Există o comandă din Olanda pentru acest an, facem pregătiri pentru aceasta. Vrem să ne extindem și în alte țări europene. În plus, lucrăm la exportul către țările din Orientul Mijlociu și republicile turcești. ”

Scopul nostru este să cumpărăm produse cu semințe ancestrale.

Arătând că al doilea obiectiv al lor este agricultura organică și că acționează pentru aceasta, Varol a spus: „Anul acesta este al doilea an al tranziției către agricultura organică. De acum înainte, solul nostru ne va oferi roșiile noastre XNUMX% organice anul viitor. Acum vom putea imprima sigla organică pe etichetele noastre. În acest fel, vom fi prima cooperativă care produce pastă de roșii organică în Turcia. ” spus.

Subliniind că unul dintre obiectivele lor este de a cumpăra produse cu semințe ancestrale în viitor, Varol a spus: „Unul dintre obiectivele noastre este de a face din nou semințe ancestrale populare. Lucrăm la asta. Ne propunem să producem suc de roșii din roșia originală Ayaș. În prezent producem pastă de roșii și piure de roșii. ” a folosit frazele.

Femeile turcești au avut întotdeauna un rol activ în producție.

Președintele Cooperativei Varol a declarat că vor să dea un exemplu femeilor turce antreprenoriale. Afirmând că femeile turcești au fost întotdeauna implicate activ în producție de-a lungul istoriei, Varol a spus: „Femeile ar trebui să participe întotdeauna la producție. Fii antreprenor fără teamă. Pentru că, dacă femeile turcești nu sunt în producție, țara nu se poate dezvolta. „Femeile ar trebui să ia inițiative în unitate și să se implice în producție”, a spus el.

Fii primul care comenteaza

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.


*