Beneficiile piersicii contează!

Dieteticianul Salih Gürel a oferit informații despre subiect. Odată cu încălzirea vremii în urma sezonului de iarnă, piersicul, unul dintre cele mai consumate fructe ale lunilor de vară, a început să-și ia locul pe tarabele din piață și pe tarabele de legume. Să numărăm beneficiile piersicii, care are un miros plăcut și un gust delicios, precum și bogăția sa de vitamine și minerale.

• Piersica echilibrează acidul din stomac și ameliorează indigestia.
• Piersica are, de asemenea, o caracteristică anti-îmbătrânire, permițând pielii să se reînnoiască.
• Piersica ajută la curățarea viermilor intestinali.
•  Piersica are proprietăți diuretice.
• Piersica previne respirația urât mirositoare.
• Datorită componentei sale bioflavonoide, piersicul previne formarea celulelor canceroase.
• Piersica întărește sistemul imunitar.
• Piersica calmează sistemul nervos și este bună pentru insomnie.
• Consumul regulat de piersici vă poate îmbunătăți vederea prin creșterea circulației sângelui în organism.
• Consumul regulat de piersici ajută la protejarea împotriva atacului de cord și a accidentului vascular cerebral.
• Piersica reduce afecțiunile legate de rinichi și scade riscul de ulcer.
• Piersica vă protejează pielea împotriva razelor UV dăunătoare.
• Când piersicul este consumat în mod regulat, elimină problema anemiei.
• Piersica asigură îndepărtarea nisipului și a pietrelor formate în rinichi.
• Piersica reglează funcția vezicii biliare.

Când piersica este consumată singură, procesul digestiv funcționează foarte repede. Consumul de piersici imediat după o masă principală poate provoca fermentație în stomac atunci când este combinat cu alte alimente în timpul digestiei, ceea ce poate provoca disconfort digestiv, cum ar fi indigestia și arsurile la stomac. Din acest motiv, nu trebuie să consumați piersici imediat după masa principală. Mănâncă piersici la cel puțin două ore după masa principală.

În plus, pentru diabetici, laptele, iaurtul, ayranul sau chefirul pe care le consumă cu piersici încetinește tranziția rapidă către sânge, prevenind astfel creșterea și scăderea rapidă a metabolismului insulinei și zahărului. În acest fel, contribuie la menținerea în echilibru a zahărului din sânge.