Drumul condimentului mondial a fost trasat în Marea Egee

Traseul Mirodeniei Mondiale a fost trasat în Marea Egee
Drumul condimentului mondial a fost trasat în Marea Egee

Condimentele care cresc pe meleagurile anatoliene și adaugă savoare meselor câștigă Turciei 250 de milioane de dolari în valută anual. Exportatorii de mirodenii din Marea Egee, care și-au stabilit un obiectiv de 1 miliard de dolari în exporturi de condimente, au găzduit Adunarea Generală a Asociației Europene a Mirodenilor (ESA), una dintre cele mai importante organizații care conduc industria de mirodenii de 20 de miliarde de dolari, în Turcia.

Adunarea Generală Ordinară 2022 și Reuniunea Anuală a Uniunii Europene a Mirodeniilor a avut loc la Bodrum în perioada 5-8 octombrie, sub organizarea Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee.

Pentru prima dată după pandemie, 40 de oameni de afaceri din aproape 200 de țări au participat la adunarea generală, care a avut loc cu motto-ul „It’s spice it up again”.

Vorbind la deschiderea Adunării Generale a ESA, Vicepreședintele Asociației Exportatorilor de Produse Forestiere și de Hârtie de Mobilier Ege, Nurettin Tarakçıoğlu, a declarat că familia de mirodenii nu s-a putut reuni de 3 ani din cauza pandemiei și că sunt extrem de bucuroși că am ținut mult așteptata întâlnire din Turcia.

Menționând că Adunarea Generală a ESA va fi un eveniment în care familia de mirodenii își va avansa mai întâi prietenia și apoi volumul de afaceri, Tarakçıoğlu a spus: „Am găzduit Adunarea Generală Ordinară din 2010 a Asociației Europene a Mirodenilor (ESA) ca Asociații Exportatorilor din Marea Egee. Exportul nostru de condimente, care la acea vreme era de 100 de milioane de dolari, a atins astăzi nivelul de 250 de milioane de dolari. Odată cu contribuția legăturilor comerciale care urmează să fie stabilite după această organizare, ne propunem să creștem exporturile noastre de condimente la 10 miliard de dolari la sfârșitul a 1 ani.”

Subliniind că Europa deține o cotă de 30% în exportul de mirodenii al Turciei, Tarakçıoğlu a spus că nu există doar companii europene de condimente în ESA, ci că există un profil foarte larg de membri din America până în India, din Africa de Sud până în Anglia și că această structură îmbogățește comerțul cu mirodenii.transmis.

Făcând o evaluare după adunarea generală, Tarakçıoğlu a spus: „Am experimentat și am văzut timp de 3 zile cât de dinamică este piața mondială a condimentelor în continuă creștere. Desigur, avem probleme de producție, marketing, logistică. Am luat o decizie comună pentru a le rezolva. A fost o întâlnire productivă. De asemenea, am avut ocazia să reafirmăm poziția puternică a Turciei în industria condimentelor. Am oferit companiilor noastre oportunitatea de a-și dezvolta portofoliile prin întâlniri bilaterale” și am rezumat succesul Adunării Generale a Uniunii Europene a Condimentelor.

Subiecte prezentate siguranța alimentară și sustenabilitatea

Împărtășind că Turcia este un producător de multe condimente, de la dafin la salvie, de la cimbru la tei, de la mac la ienibahar, președintele Asociației Exportatorilor de Cereale, Leguminoase, Semințe Oleaginoase și Produse din Marea Egee, Muhammet Öztürk, a remarcat că industria condimentelor s-a întâlnit cu mare entuziasm încă din Adunarea Generală a Uniunii Europene a Condimentelor a avut loc trei ani mai târziu.

Subliniind că subiectele proeminente din ESA sunt siguranța alimentară și sustenabilitatea, Öztürk a spus: „Încălzirea globală amenință lumea. Țintele Green Deal propuse de Uniunea Europeană sunt considerate importante de fiecare sector. Sustenabilitatea de la fermă la furculiță este prioritatea noastră în industria condimentelor. Dacă avem succes în acest sens, ne vom atinge obiectivele de export producând condimente sănătoase și exportându-le cu valoare adăugată, iar toți cei din acest lanț valoric vor fi răsplătiți pentru eforturile lor.”

Împărtășind informațiile că 62 la sută din exporturile de condimente ale Turciei sunt din regiunea Mării Egee, Öztürk a continuat astfel: „În perioada ianuarie-august 2022, exporturile de mirodenii ale țării noastre au ajuns la 132 de milioane de dolari. În aceeași perioadă s-au realizat 82 de milioane de dolari de exporturi de condimente din Regiunea Egee. În timp ce prețul unitar mediu al Turciei pe kg este de 1,38 USD, prețul unitar mediu al Regiunii Egee este de 3,15 USD. Diferența este de aproape 2 ori și jumătate. În perioada ianuarie-august 2022, primele 5 țări din exporturile de mirodenii la nivelul Turciei sunt; SUA cu 16 milioane de dolari, Germania cu 14 milioane de dolari, China cu 11 milioane de dolari, Belgia cu 9 milioane de dolari, Olanda cu 3,7 milioane de dolari și Franța cu 3,6 milioane de dolari.”

În cadrul reuniunii Adunării Generale Ordinare din 2022 a Asociației Europene a Condimentelor (ESA);

Pe lângă sesiunile Adunării Generale și prezentările rapoartelor de produs, s-au discutat despre evoluții din lume și agende pentru sector. prof. Dr. Özgür Demirtaş a făcut o prezentare despre evoluţiile economice actuale. La Cina de gală, Ayhan Sicimoğlu le-a oferit invitaților o noapte de neuitat alături de orchestra sa.

Fii primul care comenteaza

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.


*