Bucătarul Hamza Kalkan, președintele Asociației Profesioniste de Bucătari Afyonkarahisar (AFPAD), a prezentat aromele Afyonkarahisar într-un program de televiziune la care a participat.
În cadrul programului, președintele Asociației Profesioniste de Bucătari Afyonkarahisar (AFPAD), Hamza Kalkan, a fost însoțit de membrii Asociației AFPAD, Chef Selçuk Akyol, Chef İbrahim Malkoç și Chef Necla Özsulu.
Sucuk Döner, una dintre delicatesele lui Afyonkarahisar, a fost preparată în studio, în timp ce producția tradițională de pastă de mac a fost prezentată publicului. Rețetele de supă Sakala Çarpan, Afyon Kebab, pătrunjel Moussaka, Poppy Halva și Chifteluțe Çullama, care se numără printre celelalte arome ale Afyonkarahisar, au fost împărtășite publicului.
Chef Hamza Kalkan, prin explicarea gusturilor lui Afyonkarahisar, ale cărui rețete au fost împărtășite publicului, rând pe rând; El a spus că există multe arome unice pentru Afyonkarahisar, câteva dintre ele sunt introduse în program și se așteaptă ca toată Turcia să vină la Afyonkarahisar pentru a gusta toate celelalte arome.
Fii primul care comenteaza