Specialistul în nutriție și dietă a Spitalului Acıbadem Atașehir Aybala Akkulah a explicat ce ar trebui să fie luat în considerare atunci când se consumă fructe de iarnă și a făcut avertismente și sugestii importante.
"Rodie"
Rodia, care este bogată în vitamine, minerale și fibre, oferă multe beneficii de la întărirea sistemului imunitar la inimă, de la digestie la sănătatea ochilor. Spunând că rodia trebuie consumată împreună cu semințele sale pentru a-și crește beneficiile, specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah a spus:
„O rodie are o medie de 280 de grame, echivalentul a 1 pahar de apă și conține 235 kcal de energie. Datorita continutului ridicat de zahar, pacientii diabetici ar trebui sa consume acest fruct in mod controlat, fara a depasi aproximativ 1 pahar de ceai. În plus, trebuie avută grijă, deoarece poate interacționa cu unii diluanți ai sângelui. În sarcina cu risc crescut, este necesar să consultați un medic, deoarece poate provoca contracții uterine în primele trei luni.
"Gutui"
Gutuiul, care întărește imunitatea împotriva bolilor sezoniere precum gripa și răceala și este eficient în scăderea tensiunii arteriale (tensiunea arterială) cu conținutul său bogat de potasiu, este un depozit complet de vitamine și minerale. Specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah a declarat că 1 porție de gutui satisface aproximativ 25% din necesarul zilnic de vitamina C, „Cu toate acestea, este necesar să se acorde atenție dimensiunii gutuiului. 1 porție de gutui este aproximativ jumătate dintr-o gutui mare. 100 de grame de gutui conțin aproximativ 52-55 kcal de energie și 1,7 grame de pulpă. Deoarece are un indice glicemic scăzut, nu crește foarte repede glicemia. Din acest motiv, este un fruct care poate fi consumat cu ușurință de către cei care au rezistență la insulină și diabet și cei care țin o dietă de slăbit.
"Kiwi"
Specialistul în nutriție și dietă a Spitalului Acıbadem Ataşehir Aybala Akkulah a declarat că kiwi, care se remarcă prin conținutul bogat de fibre și antioxidanti, precum și vitamina C, protejează celulele și a spus: „Kiwi-ul are atât conținut de fibre insolubile, cât și solubile. Fibrele insolubile ajută la reglarea mișcărilor intestinale, în timp ce fibrele solubile ajută la reglarea zahărului din sânge și a sănătății inimii. Pe de altă parte, Aybala Akkulah a spus că, deoarece kiwi-ul conține mulți alergeni, poate provoca reacții alergice, în special la copii, și a subliniat că și pacienții cu rinichi ar trebui să îl consume cu atenție din cauza potasiului ridicat.
"Mandarin"
Mandarina, care este indispensabilă lunilor de iarnă cu conținutul său bogat de vitamina C, conține și minerale importante pentru sănătatea umană, cum ar fi calciul, magneziul, zincul și potasiul. Mandarina, care întărește imunitatea și susține sănătatea articulațiilor și a ochilor, oferă multe beneficii de la inimă la cancer, sănătatea ochilor la piele. Specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah a declarat că 150 de grame de mandarină conțin 75 kcal de energie și 3 grame de fibre și contribuie la îmbunătățirea sănătății intestinale datorită structurii sale fibroase. Prin urmare, este necesar să nu exagerați în consum.
"Măr"
Unul dintre fructele proeminente ale sezonului de iarnă, mărul; Subliniind că este un magazin de sănătate complet cu vitaminele, mineralele și structura bogată în fibre și că are multe beneficii de la inimă la astm, de la prevenirea diabetului până la gestionarea greutății, specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah a spus:
„În timp ce mărul ajută la creșterea sensibilității la insulină, care este importantă pentru prevenirea diabetului, contribuie și la scăderea colesterolului rău prin reducerea reabsorbției grăsimilor din intestine, datorită fibrelor solubile pectinei pe care le conține. 1 măr mic, echivalent cu o porție, are aproximativ 100 de grame și conține 52 kcal de energie. Pentru a profita la maximum de beneficiile și conținutul de fibre ale mărului, acesta trebuie consumat prin mestecat, nu prin stoarcerea sucului.
"Grapefruit"
Deși nu este preferat la fel de mult ca mandarinele și portocalele datorită gustului său acru și amar, grapefruitul, care este o sursă bună de vitamina C și fibre ca și alte citrice, ajută la prelungirea perioadei de sațietate, la reducerea colesterolului rău și la prevenirea bolilor. precum cancerul cu conținutul său de antioxidanți. Specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah a declarat că 1 grapefruit mediu satisface 50% din necesarul zilnic de vitamina C și a spus: „Pe de altă parte, consumul de suc de grapefruit reduce conținutul de pulpă și crește glicemia mai repede. Cei care folosesc grupuri de medicamente precum colesterolul, diluanții de sânge și antidepresivele ar trebui, de asemenea, să consume cu atenție, deoarece poate crește plângerile stomacale cu structura sa acidă și, de asemenea, poate provoca interacțiuni mari alimente-medicament.
"Portocale"
Specialistul în nutriție și dietă Aybala Akkulah spune că portocala, care crește rezistența organismului cu conținutul său bogat de vitamina C; El a subliniat că oferă numeroase beneficii precum protejarea sănătății cardiovasculare, reglarea tensiunii arteriale, prevenirea inflamației, facilitarea absorbției fierului împotriva anemiei, întărirea ochilor și protejarea pielii prin sprijinirea producției de colagen. Afirmând că aproximativ 130 de grame de 1 portocală medie este echivalent cu 1 porție, Aybala Akkulah a afirmat că un pahar de 200 ml de suc de portocale are aproximativ de două ori mai multe calorii și de două ori mai mult conținut de zahăr decât o portocală și a spus: „Așa cum este conținutul de fibre al sucului de portocale. este foarte scăzut, trebuie mâncat prin feliere. Datorită conținutului său de acid, pacienții cu reflux ar trebui să-l consume cu atenție.
Fii primul care comenteaza