Municipalitatea Metropolitană Bursa a prezentat din nou cuțitul Bursa, care are o istorie de 700 de ani, se bazează pe fierărie și a fost modelat de mâini pricepute, menținându-l în viață cu metode tradiționale, în expoziția intitulată „Moștenire ascuțită”.
Organizată de Municipalitatea Metropolitană și concepută cu o colecție de cuțite istorice, săbii, pene, pumnale și cuțite de buzunar, expoziția a fost deschisă vizitatorilor la Muzeul Orașului Bursa. Expoziția „Sharp Heritage”, care include și modele care au participat la concursurile de design Bursa Knife și au primit diplome din diferite categorii, va fi prezentată publicului timp de 1 an.
inspirație
Primarul Mitropolit Alinur Aktaş, precum şi vicepreşedintele partidului AK şi deputatul Bursa Efkan Ala, viceministrul Justiţiei Zekeriya Birkan, directorul general al investiţiilor sportive Süleyman Şahin, directorul provincial pentru cultură şi turism Kamil Özer şi preşedintele provincial al partidului AK Davut Gürkan.
Afirmând că Bursa este un oraș care a ajuns până în zilele noastre cu trecutul său adânc înrădăcinat, moștenirea culturală și textura istorică, mitropolitul primar Alinur Aktaș a declarat că Bursa a fost întotdeauna o sursă de inspirație pentru aceste caracteristici. Subliniind importanța păstrării cuțitului Bursa, una dintre valorile mărcii Bursa, și transferării lui în viitor, primarul Aktaș a spus: „Ca municipalitate metropolitană Bursa, am protejat, de asemenea, bogăția culturală și valorile de marcă ale orașului nostru și am luat în considerare transferul acestora. generațiilor viitoare printre sarcinile noastre prioritare.”
festivalul cuțitelor
Subliniind că lucrează la dezvoltarea și brandingul Bursa Knife și menținerea lui în viață cu relația maestru-ucenic și metode tradiționale, președintele Aktaș a dat și vestea bună că se pregătesc pentru un festival care va avea loc pentru prima dată în Turcia. și va reuni toate tacâmurile din sector.
Președintele Asociației de Tacâmuri din Bursa, Fatih Adliğ, i-a mulțumit președintelui Aktaș pentru sprijinul său în menținerea vie a acestei moșteniri culturale.
În timp ce spectacolul în care s-a pus în scenă faza de producţie a cuţitului Bursa înainte de deschidere a fost urmărit cu interes, preşedintele Aktaş a testat ascuţimea cuţitului tăind legumele pe masă.