În Halk Ekmek, afiliat al municipalității metropolitane din Istanbul, prețul pâinii a crescut de la 75 kurus la 1 TL din cauza creșterii prețurilor la făină și a altor costuri de cheltuieli.
Istanbul Halk Ekmek a făcut ajustarea prețului pentru pâinea de grâu normală și integrală acum 2,5 ani.
Creșterea cheltuielilor cu făina și alte costuri timp de 32 de luni nu a fost reflectată în prețuri. Creșterea prețului a devenit necesară datorită creșterii costurilor cu distribuția, forța de muncă și energia, care sunt alte elemente importante în costul pâinii.
Prețul făinii, principala materie primă a pâinii, a crescut cu 2018% între februarie 2020 și septembrie 85.
În ultimele 32 de luni, electricitatea a crescut cu 133%, gazele naturale cu 91% și salariile lucrătorilor cu 50%.
A devenit inevitabil să se facă ajustări de preț pentru a oferi pâine sănătoasă și ieftină locuitorilor din Istanbul.
Prețul pâinii normale și integrale, care se vinde la 75 kuruș în bufetele Halk Ekmek, a devenit 19 TL începând cu 2020 septembrie 1.
În timp ce 200 de grame de pâine sunt vândute în prezent la 1,75 TL în Istanbul, 250 de grame de pâine normală și integrală de grâu sunt vândute cu 1 TL în Halk Ekmek.
Fii primul care comenteaza