Studii recente despre Covid 19 arată că după ce ai primit virusul și te-ai recuperat, te poți îmbolnăvi din nou.
Din acest motiv, persoanele care au supraviețuit coronavirusului ar trebui, de asemenea, să acorde atenție căilor de transmisie și să consolideze sistemul imunitar. Una dintre cele mai importante modalități de a crește rezistența corpului este printr-o dietă sănătoasă și echilibrată. De la Departamentul de Nutriție și Dietă, Memorial Bahçelievler Hospital Uz. Dyt. Aslıhan Altuntaș a oferit informații despre ceea ce ar trebui să acorde atenție persoanele care au supraviețuit bolii coronavirusului în dieta lor.
Consumul zilnic de lichide este foarte important pentru plămâni
Este foarte important ca persoanele care au prins și au supraviețuit coronavirusului să aibă un consum de minimum 2.5 litri de lichid pe zi pentru a păstra umezeala în plămâni. Este important să folosiți numai apă, deoarece alte lichide nu vor înlocui apa și nu pot fi compensate.
Nu ratați sfecla de la masă în această perioadă.
Mai ales în această perioadă, există fructe și legume care sunt foarte importante în ceea ce privește imunitatea. Una dintre ele este de culoare violet. Sfecla roșie, de exemplu, este una dintre cele mai importante legume numite alimente minune. Abundența antocianinelor care dau culoare purpurie în conținutul sfeclei, precum și valoarea ridicată a acidului folic, sunt foarte valoroase deoarece sunt implicate în sistemul imunitar și în ciclul de metilare numit ciclul de viață. Poate fi fiert foarte ușor sau crud, în salate și poate fi murat. Cu rețeta numită „Cvas de sfeclă”, poate fi consumată zilnic sub formă lichidă similară sucului de nap. Cu toate acestea, sfecla trebuie servită cel puțin 4 zile pe săptămână, în fiecare zi, dacă este posibil. Cu toate acestea, morcovul mov este una dintre legumele cu un puternic efect antioxidant, la fel ca sfecla. Este posibil să mâncați morcov purpuriu ca gustare, la fel ca morcovii obișnuiți. Se poate adăuga și la salate. Poate fi consumat ca suc de nap, ajustând corect cantitatea de sare. Este recomandat în special să fie consumat cu gustări, nu cu mesele.
Limitați consumul de carbohidrați simpli
Ceea ce numim carbohidrați simpli în dieta noastră zilnică; Dacă există produse de patiserie din zahăr, dulciuri, orez, făină albă și fast-food, acestea ar trebui limitate la cel mult 3 ori pe săptămână.
Exploatați puterea legumelor colorate
Prin separarea tuturor grupurilor de alimente în 4 moduri, este important să consumați la început o mulțime de legume colorate și variate și să alegeți fructe de diferite culori pentru a nu depăși 2 porții pe zi. În grupul cerealelor, este important să aveți făină integrală, nu făină albă. Necesarul zilnic în grupurile de proteine este ridicat dacă infecția continuă. Cu toate acestea, dacă infecția s-a încheiat, este suficient să consumați proteina care ar trebui consumată zilnic. Peștele este o prioritate ca grup de proteine. Apoi vine carnea de curcan. Carnea roșie trebuie limitată la maximum 4 mese pe săptămână. Trebuie uitat că sprijinul proteic trebuie luat și din iaurt și chefir. În cele din urmă, cel mai important grup sunt grăsimile și zaharurile. Există grăsimi sănătoase în alimente precum nuci, alune, arahide și ulei de măsline ca ulei și sunt bogate în vitamina E. Vitamina E este, de asemenea, un antioxidant foarte puternic. O mână de nuci uscate poate fi consumată zilnic, nu depășește 1-40 de grame. Nu trebuie uitat că mai multe dintre acestea sunt grase, indiferent cât de sănătos este. În alimentele cu zahăr, deși melasa și mierea sunt cele mai naturale, nu trebuie uitat că aceste alimente sunt zahăr simplu, o cantitate de 50 linguriță pe zi nu trebuie depășită dacă nu există o boală cronică. Cu toate acestea, ar trebui să fie în general limitat la 1 lingură de desert de 2-3 ori pe săptămână la micul dejun.
După procesul de infecție, dieta poate reveni la normal
Ceea ce ar trebui perceput ca alimente energizante nu sunt cu siguranță carbohidrați simpli precum zahărul, mierea, melasa și dulciurile. În general, dacă există o infecție existentă în organism, nevoia de energie a corpului crește. Cel mai important grup alimentar care îndeplinește această nevoie este legumele. De exemplu, ar trebui consumată mai multă salată. Legumele cu culori diferite trebuie incluse în toate cele 3 mese. Fructele sunt foarte valoroase pentru fibrele antioxidante, vitaminele și mineralele. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că conțin și zahăr. Fructele sunt recomandate ca 3 porții pe zi pentru bărbați și 2 porții pentru femei la limita de consum. Nevoia de proteine crește în timpul procesului de infecție, dar dacă infecția se termină, consumul zilnic de alimente va fi suficient. Dacă individul se află în procesul de infecție și energia este deja redusă, atunci, de exemplu, dacă consumul mediu de brânză este de 2 felii pe zi, această cantitate poate fi de 4 felii în timpul procesului de infecție. Sau este suficientă o medie zilnică de 3 chiftele pentru femei și 5 chiftele pentru bărbați. Cu toate acestea, în timpul procesului de infecție, acesta poate fi crescut la 6-7 chiftele. Aportul de proteine poate fi crescut cu 1-2 porții.
Vitaminele D și C, cei mai importanți eroi în lupta împotriva coronavirusului
Aportul de vitamina D este foarte important în coronavirus. Nivelurile de vitamina D trebuie verificate și, dacă există un nivel scăzut, trebuie efectuată terapia de înlocuire necesară pentru a o elimina. Chiar dacă se încadrează în intervalul normal, suplimentele de vitamina D care urmează să fie calculate pe kilogram ar trebui luate în consultare cu experții. Vitamina D nu poate fi luată prea mult din alimente. Soarele poate fi folosit, dar dacă există un avort spontan sever, armarea trebuie făcută sub controlul medicului. Suplimentele cu vitamina C sunt, de asemenea, de o mare importanță. Cu toate acestea, nu trebuie depășit aportul zilnic de vitamina C. Această valoare este în medie de 500 miligrame. Această cantitate este deja luată atunci când legumele și fructele zilnice sunt consumate în mod regulat. Cele mai eficiente alimente din vitamina C sunt cunoscute mai ales sub numele de citrice, dar conținutul de vitamina C al ardeiului verde este mai mare decât citricele. Prin urmare, poate fi preferat zilnic din ardeii iuti verzi sau ardeii iuti rosii.
Fii primul care comenteaza