Potrivit Raportului privind indicele risipei alimentare din Programul Națiunilor Unite pentru Mediu din 2021, peste 7.7 milioane de tone de alimente sunt irosite în Turcia în fiecare an, în timp ce 93 de kilograme de alimente de persoană în Turcia sunt aruncate anual.
Potrivit informațiilor obținute de Ajans Press din datele Națiunilor Unite din 2021, au fost stabilite țările care risipesc alimente și ratele acestora. Astfel, în timp ce în Turcia se irosesc peste 7.7 milioane de tone de alimente anual, s-a stabilit că în Turcia se aruncă anual 93 de kilograme de alimente de persoană. Cu aceste date, țara noastră s-a clasat pe locul trei la risipa alimentară pe cap de locuitor, prima țară a fost Republica Congo, iar a doua țară a fost Mexic. Potrivit raportului, risipa totală de alimente la nivel mondial în fiecare an a fost înregistrată la 931 de milioane de tone. Privind reflecția mediatică a anului 2021, această problemă a fost abordată în doar 451 de știri în presă, în timp ce a fost discutată în 2 mii 132 de știri în mass-media online. Se număra printre previziunile că risipa alimentară, care nu a găsit suficientă reflectare în mass-media, va crește la cote mai mari în următorii ani.
Potrivit raportului, 61 la sută din deșeuri au avut loc în case, 26 la sută în locurile cu servicii alimentare și 13 la sută la vânzătorii de alimente. Pierderea de alimente în ferme și în lanțurile de aprovizionare a arătat că nu numai risipa alimentară provoacă risipă, ci și aproximativ o treime din alimente sunt risipite în acest fel.
Fii primul care comenteaza