Kumquat-ul cu fructe tropicale, care este cunoscut de chinezi drept „portocala de aur” și este bogat în vitamina C, și-a luat locul printre produsele agricole din İzmir. Prima recoltă a fost făcută din arbori kumquat plantați în scopuri de probă acum 2 ani în İzmir.
Pentru a diversifica gama de produse agricole din İzmir, pe un teren de 5 decare din raionul Seferihisar a fost produs kumquat, care se mai numește și „portocal auriu”, iar forma sa este asemănată cu lămâia și culoarea portocalie.
În producția de probă de kumquat, care crește în principal în regiunea mediteraneană a Turciei, cu aproximativ 400 de arbori, s-au obținut 1500 de kilograme de produs. S-a remarcat că, deși pomii sunt încă mici, productivitatea lor este mare, iar cantitatea de fructe este de așteptat să crească la 8 tone după ce pomii cresc și devin mai productivi.
Președintele Asociației Exportatorilor de Fructe și Legume Proaspete din Marea Egee, Hayrettin Uçar, care a realizat producția de probă în grădina sa, a declarat că își propune să facă din kumquat cultivat în ghivece și grădini de hobby din İzmir un produs comercial important în regiunea Mării Egee, cultivându-l în grădini mari. la fel ca mandarinele.
Explicând că și-a propus să cultive kumquat din familia de citrice din Seferihisar în urmă cu aproximativ 2 ani, Uçar a spus: „Am decis să plantăm kumquat, pe care l-am crescut în ghivece, pe pământ, având în vedere randamentul său economic ridicat și beneficiile pentru sănătate. Kumquat este un fruct cu valoare adăugată mare. Vom încerca să creștem producția în perioada următoare. Il recomand si producatorilor. Îi invit pe producătorii noștri să cultive kumquats pe terenurile lor goale.
Explicând că prezintă pe piața internă kumquats pe care le-au recoltat deocamdată, președintele Ucak a declarat că, pe măsură ce producția de kumquat, care a fost importat ca fruct exotic până acum, crește în Turcia, importul acestuia se va încheia și că își propun să exporte în viitor odată cu creșterea producției.
Menționând că kumquat poate fi consumat crud, poate fi consumat și sub formă de dulceață, marmeladă, murături și poate fi folosit în prăjituri și prăjituri, a spus Uçar:
„Prima plantare comercială de probă a fost făcută în İzmir. Plantarea puieților precum mandarina Satsuma nu este de așteptat timp de 7-8 ani. Crește pe copaci pitici. Preturile sunt si ele bune. Se vinde in piete cu 25-30 de lire. Nu poate fi vândut cu mai puțin de 15-20 de lire en-gros. Multă muncă, desigur. Randamentul său per copac este mai mic decât mandarinele, dar prețul îl satisface pe producător. Am făcut prima recoltă, sunt mulțumit. Ne vom mări suprafața de plantare de kumquat în perioada următoare. Trebuie să ne înmulțim varietatea. Satsuma din Izmir este foarte faimoasă. Dar când există varietate, se vinde la prețuri care să-l mulțumească pe producător. El și-a încheiat cuvintele spunând: „Când vom produce aproximativ o mie de tone de kumquat în Marea Egee în următorii ani, va exista o valoare adăugată semnificativă”.
Fii primul care comenteaza