Licitația de ulei de măsline va avea loc la Târgul din İzmir

Licitația de ulei de măsline va avea loc la târgul din Izmir
Licitația de ulei de măsline va avea loc la Târgul din İzmir

Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç SoyerLicitația de ulei de măsline este organizată în cadrul „Târgului de măsline, ulei de măsline, produse lactate, vin și tehnologii Olivtech” care va avea loc în Târgul İzmir, în conformitate cu viziunea „Este posibilă o altă agricultură”. Odată cu licitația care va avea loc mâine (26 mai), vor fi oferite spre vânzare „uleiuri speciale de măsline” a 25 de producători și cooperative locali, presate și îmbuteliate prin metode tradiționale.

Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç SoyerLicitația de ulei de măsline, care a avut loc pentru prima dată în 2016, când Seferihisar era primar, se mută la Târgul Izmir. „A 26-a aniversare” în perioada 29-10 mai. Odată cu licitația care va avea loc în cadrul „Târgului de măsline, ulei de măsline, produse lactate, vin și tehnologii Olivtech”, vor fi oferite spre vânzare „uleiuri speciale de măsline” a 25 de producători și cooperative locali, presate și îmbuteliate prin metode tradiționale. . Mâine (26 mai) la ora 17.00 va avea loc licitația cu recitarea lui Nedim Atilla și narațiunile Bilge Keykubat.

„Copacii înțelepți au fost generoși”

Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç Soyer„Copacii înțelepți din Izmir au fost din nou generoși anul acesta. Să ne întâlnim la umbra acestor copaci, care nu ne-au cruțat măslinele lor de secole.” Afirmând că măslinul, cunoscut sub numele de arborele imortelle, are un loc foarte important în istoria umanității, președintele Soyer a spus: „Măslinul continuă să dea roade de mii de ani, indiferent de furtună sau cutremur. Este un simbol al speranței pentru noi. Indiferent de numărul licitației, nu va exista nimic care să se potrivească cu valoarea măslinului. Ceea ce încercăm să facem este să creștem gradul de conștientizare cu privire la măslin. Ne străduim să sprijinim producătorii noștri într-o agricultură în armonie cu natura. Această licitație va arăta și un exemplu al acestei înțelegeri.”

Olivtech și Ecologie Izmir

Cel de-al 10-lea târg de măsline, ulei de măsline, produse lactate, vin și tehnologii Olivtech, care va fi organizat de İZFAŞ la Târgul İzmir, și Ecology İzmir, singurul târg specializat al sectorului ecologic din Turcia, vor fi prezenți de multe nume celebre timp de patru ani. zile cu interviuri și paneluri, spectacole de bucătărie și concursuri.Vor fi și standuri de degustare.

Olivtech, care a fost construit pentru a prezenta diversitatea produselor din Anatolia, patria măslinelor, și pentru a crește competitivitatea companiilor turcești pe piața internațională, va reuni principalii participanți ai industriei cu cumpărători profesioniști din întreaga lume.
Târgul de Ecologie Izmir, pe de altă parte, va prezenta o gamă largă de produse inovatoare, de la organic la cosmetice, de la produse alimentare la organismele de certificare. Zona „Pădurea ecologică” și „Piața ecologică” vor avea loc, de asemenea, în Ecology İzmir, care este singurul târg la care participă produse certificate ecologice care reprezintă Turcia la nivel internațional și toate părțile interesate din sector.

O jumătate de litru s-a vândut cu 30 de mii de lire.

Licitația pentru ulei de măsline, organizată pentru prima dată de Primăria Seferihisar în 2016, și-a înregistrat cel mai mare succes cu evenimentul din 2018. Măslinele culese de la 500 de arbori de 200 de ani și peste identificați de Municipiul Seferihisar au fost presate cu metode tradiționale în fabrica de ulei de măsline a municipiului și vândute prin licitație în 21 de categorii. Uleiul de măsline, care este obținut din măslinul vechi de 800 de ani, numit Umay Nine, și a cărui jumătate de litru este de 30 de mii de lire, este împărțit cu Salih Değer și nepotul său Sami Değer. Tunç SoyerO luase de la ea. Încasările din vânzare au fost acordate studenților sub formă de burse.

Fii primul care comenteaza

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.


*