Întâlnirea de lansare a proiectului „Turkish Cuisine Week Erzurum Breakfast”, care a avut loc sub auspiciile Președinției, a avut loc la Centrul de schi Palandöken. La conferința de presă susținută de guvernatorul Erzurum, Okay Memiș, și de primarul Municipiului Metropolitan Erzurum, Mehmet Sekmen, a fost prezentat „Micul dejun Erzurum”, care are 60 de tipuri de produse. Guvernatorul Okay Memiş, în evaluarea sa de aici, a subliniat importanţa proiectului, care a fost elaborat în cooperare cu Guvernaţia Erzurum, Municipiul Metropolitan Erzurum şi Direcţia Provincială de Cultură şi Turism sub egida Preşedinţiei. Menționând că „Micul dejun Erzurum” este un portret al Anatoliei, guvernatorul Memiș a spus: „Prin acest proiect special, sperăm că vom prezenta Micul dejun Erzurum, care reflectă cultura culinară unică a Anatoliei, în întreaga lume. Astăzi, am lansat aici un total de 60 de tipuri de produse. Aromele noastre locale reflectă exemplele remarcabile ale bucătăriei mondiale. Erzurum, care este un important oraș turistic din Turcia, va fi mutat în vitrina mondială cu gusturi celebre și micul dejun Erzurum.”
“BUCATAREA ERZURUM; EXPRIMĂ UN GUST ȘI UN GUST UNIC”
Primarul municipalității metropolitane Erzurum, Mehmet Sekmen, a mai spus: „Este un fapt că astăzi înțelegerea nutriției a început să se îndrepte către tradițional cu produse organice și naturale”. Președintele Sekmen a spus: „Fiecare regiune și fiecare colț al frumoasei noastre Anatolie exprimă în esență un gust și o sărbătoare unică” și și-a continuat cuvintele astfel: „Avem arome atât de speciale și o bucătărie regională atât de bogată în Erzurum. Produsul chiar merită marcat. . Din acest punct de vedere, dorim să brandizăm produsele distinse ale Erzurum Breakfast și să le transformăm în valori de marcă. Mai mult, asta înseamnă și comunicare și interacțiune culturală... Pentru că gusturile noastre tradiționale și locale sunt descrierea valorilor noastre culturale comune care ne fac ceea ce suntem, dar conțin și un limbaj universal care exprimă modul nostru de viață. În cadrul Săptămânii Bucătăriei Turcești, care a fost anunțată pe baza cărții „Bucătăria turcească cu rețete centenare” pregătită cu sprijinul Ministerului Culturii și Turismului nostru, sub auspiciile Președintelui nostru, domnul Recep Tayyip Erdoğan, dna. A fost prezentată Emine Erdogan, orașul perle al Anatoliei, Erzurum. În numele orașului meu, aș dori să-mi exprim recunoștința tuturor organizațiilor și tuturor celor care au contribuit la prezentarea micului dejun.” După discursuri, au fost prezentate 60 de tipuri de produse, inclusiv Micul dejun Erzurum.
Fii primul care comenteaza