Organizat de Asociația Industriei Sucurilor de Fructe (MEYED), Juiceful Istanbul Summit-ul internațional, cea mai importantă întâlnire anuală a industriei, a avut loc joi, 22 septembrie 2022, la Hotelul Renaissance Polat Istanbul. Făcând un discurs la eveniment, președintele Consiliului de administrație al MEYED, Ozan Diren, a declarat că exporturile de sucuri de fructe ale Turciei s-au apropiat de jumătate de miliard de dolari și au produs un excedent de comerț exterior de 95% și a spus: „Dacă sunt asigurate politicile agricole și dinamica industriei corecte, ținta de export de un miliard de dolari a industriei va fi atinsă în viitorul apropiat. Credem că o va face", a spus el.
Juiceful Istanbul Summit 2022, organizat de MEYED (Fruit Juice Industry Association) și având un loc important în calendarul internațional al industriei, precum și cea mai importantă întâlnire anuală a industriei, a avut loc la Hotel Renaissance Polat Istanbul joi, septembrie 22, 2022. La summit-ul, care a reunit părțile interesate din industria sucurilor de fructe cu peste 200 de participanți locali și străini, au fost susținute 15 discursuri și prezentări de către reprezentanți ai instituțiilor din Turcia și din străinătate.
Vorbind la deschiderea evenimentului, secretarul general al MEYED İpek İşbitiren a declarat: „Ne-am luat o pauză obligatorie de 2010 ani de la summiturile noastre, pe care le organizăm din 2, din cauza pandemiei. După această pauză, MEYED a reunit din nou părțile interesate ale industriei noastre, de care beneficiază agricultură, economie, mediu și nutriție.”
Făcând un discurs la eveniment, președintele Consiliului de administrație al MEYED, Ozan Diren, a declarat că exporturile de sucuri de fructe din Turcia au înregistrat o creștere bună și a spus: „Prevăzăm că exporturile de suc de fructe în Turcia în 2022 vor depăși 450 de milioane de dolari. Exporturile noastre de sucuri de fructe cresc în mod regulat în intervalul de 20-25 la sută în fiecare an, datorită eforturilor intense ale industriei noastre. Mai important, industria noastră, care produce și exportă cu inputuri autohtone, se află la un nivel foarte avansat în exporturi nete, iar exporturile noastre, care au atins nivelul de jumătate de miliard de dolari, generează în mod constant un excedent de comerț exterior de 95 la sută. Industria noastră, care produce o valoare economică atât de mare, oferă beneficii semnificative agriculturii și dezvoltării prin achiziționarea de la un milion de fermieri din Turcia. Sucul de fructe, ale cărui beneficii în ceea ce privește nutriția umană sunt acceptate în întreaga lume, este una dintre rarele industrii care au o structură negativă de carbon în lanțul valoric de la grădină până la sticlă și, de asemenea, aduce beneficii mediului. Ozan Diren, președintele Consiliului de administrație al MEYED, a adăugat că industria sucurilor de fructe investește până la 5 milioane de dolari în cercetare și dezvoltare anual și oferă locuri de muncă directe pentru aproximativ 100 de mii de oameni.
Exporturi vizate de peste 1 miliard de dolari
Afirmând că piața globală a sucurilor de fructe se află la nivelul de aproximativ 17 miliarde de dolari, Ozan Diren a spus: „Conform datelor ITC, locul Turciei pe această piață, care se realizează ca exporturi de marcă și intermediari de materii prime, a urcat de pe locul 2017 în 17. pe locul 2020 în 12. Ne-am menținut același rang în 2021. Pe de altă parte, ne propunem și mai mult țara noastră. Pe lângă structura sa competitivă, industria noastră se află, de asemenea, într-un loc respectat în lume în domenii precum cunoștințele tehnice, inginerie, cercetare și dezvoltare, tehnologie și utilaje. Soiul nostru de fructe, care este o bogăție naturală durabilă a țării noastre, duce puterea noastră competitivă și mai departe. Ne-am propus un obiectiv de export de 1 miliard de dolari și credem că, dacă sunt asigurate politicile agricole și dinamica industrială adecvate, vom atinge acest obiectiv în viitorul apropiat și ne continuăm eforturile în această direcție cu hotărâre. Obiectivul nostru pe termen mai lung este să creștem cota Turciei pe piața globală până la nivelul de 10%.
Președintele Consiliului de Administrație al MEYED, Ozan Diren, și-a continuat cuvintele astfel: „O altă țintă a industriei noastre, care evaluează ca materie primă aproximativ 10 la sută din producția de fructe din țara noastră, este prognoza că consumul și exporturile vor crește, iar acest raport. ajunge treptat la 20 la sută sau chiar la 30. este de a elimina. Aceasta înseamnă o garanție de piață pentru producătorii turci de fructe. Pe de altă parte, industria noastră își trage puterea de export din poziția pe piața internă. În ciuda faptului că sunt produse agricole, cererea SCT pentru categoriile de nectar și băuturi din fructe are o pondere și în consumul relativ scăzut de pe piața internă. Aplicația SCT afectează negativ nectarurile, care este cea mai consumată categorie de la noi. Scutirea Nectarurilor, care conțin de obicei 50 la sută fructe, de la aplicarea SCT facilitează vânzările pe piața internă, susține creșterea unui produs hrănitor cu o rată de fructe mai mare, iar cu resursele ce trebuie create de aici, produsele pot fi cumpărate mai mult. ușor, stocate mai ușor și sunt create mai multe resurse pentru export. Acest lucru va aduce beneficii sectorului, precum și consumatorilor, agriculturii și economiei țării.”
La deschiderea summit-ului, președintele fondator MEYED Prof. Dr. Pe podium a urcat şi Aziz Ekşi şi a ţinut un discurs despre importanţa industriei.
Prima prezentare la summit a fost făcută de reprezentantul adjunct al FAO (Organizația pentru Alimentație și Agricultură) al Turciei, Dr. Ayşegül Selışık a interpretat-o. Declarând că FAO se concentrează pe transformarea sistemelor de producție alimentară în cvartetul „Producție mai bună, nutriție mai bună, mediu mai bun, agricultură mai bună” în fața amenințărilor precum accesul la alimente și criza climatică, Dr. Ayşegül Selışık a oferit informaţii despre reflecţiile evoluţiilor globale actuale asupra industriei sucurilor de fructe.
Un alt vorbitor al summit-ului, fondatorul FutureBright Group, Akan Abdula, sa concentrat pe indicatorii macroeconomici și dinamica sociologică în prezentarea sa intitulată „Valurile de fund în consum în Turcia”; Și-a împărtășit previziunile pentru viitor.
Liderul Nielsen IQ Beverage Industry, Esra Doyduk, a explicat, pe de altă parte, călătoria de schimbare și transformare a tendințelor pieței FMCG și a sucurilor de fructe cu cifre în prezentarea sa la summit.
Făcând prezentarea finală în sesiunile de dimineață ale summit-ului, directorul Centrului de Știință a Sucurilor de Fructe Dr. Carrie Ruxton s-a concentrat pe unde provin concepțiile greșite despre sucul de fructe, un produs cu beneficii dovedite științific, și cum pot fi depășite.
La summitul Juiceful Istanbul Summit 2022, managerul Döhler Business Development Khalid Sedraoui, care a făcut prima prezentare după pauza de prânz, a oferit informații despre oportunitățile globale în fața Turciei din perspectivă sectorială.
CEO-ul Escon Enerji, Onur Ünlü, în prezentarea sa intitulată „Primul combustibil al transformării ecologice: eficiența energetică”, a evaluat problema eficienței energetice, care se află în fruntea agendei mondiale, în ceea ce privește industriile alimentare, agricole și sucurilor de fructe.
Melis Yasa Aytaman, director general adjunct pentru cercetare și dezvoltare, marketing și vânzări tehnice Aromsa și membru al Consiliului de Administrație, a transmis beneficiile funcționale și agenda de inovare orientată spre transformare a industriei sucurilor de fructe în prezentarea sa la summit.
Managerul de marketing Tetra Pak, Müge Göksel, a făcut o prezentare despre schimbările în tendințele consumatorilor și oportunitățile pe care acestea le oferă industriei.
Managerul de vânzări GEA Group Turkey Liquid Technologies, Erdal Gavas, a discutat despre tehnologiile de reducere a zahărului din sucurile de fructe și băuturile în prezentarea sa.
Un alt vorbitor la Juiceful Istanbul Summit 2022, CEO-ul Borusan Lojistik Hizmetleri, Serdar Erçal, a declarat că efectele pandemiei de COVID-19, care a afectat întreaga lume, asupra comerțului mondial și lanțului de aprovizionare ieri (2020-2021), astăzi (2022-2023) iar mâine.(2025-2030) evaluat în perspectivă.
John Collins, Managing Director al IFU (World Fruit and Vegetable Juices Association), care se numără printre invitații străini ai Juiceful Istanbul Summit 2022, a transmis perspectiva industriei sucurilor de fructe din propriile perspective într-o prezentare intitulată „Global Knowledge Sharing”.
Făcând împreună ultima prezentare la summit, Secretarul General al AIJN (Asociația Europeană a Sucurilor de Fructe) Wouter Lox și Managerul Sustainability and Technical Affairs, Justine Pradels, au oferit informații actualizate despre piața europeană, care deține o pondere mare în exporturile noastre, de la perspectiva evoluțiilor legislației Uniunii Europene.
Fii primul care comenteaza