Specialistul în nutriție și dietă a Spitalului Acıbadem Maslak, Fatma Turanlı, a vorbit despre regulile de nutriție la care ar trebui să fii atent la masa de Anul Nou; a făcut recomandări și avertismente importante.
Începeți-vă cina cu supă vă va ajuta să mâncați mai puțin și încet, prevenind astfel posibilele plângeri de stomac. Specialistul în nutriție și dietă Fatma Turanlı a declarat că este posibil și o dietă cu calorii mai scăzute și a spus: „Mâncărurile de legume cu ulei de măsline, care sunt coroana meselor noastre, se numără printre indispensabile meselor de Anul Nou. A avea mai multe tipuri de legume cu ulei de măsline pe masă în noaptea de Revelion susține atât sațietatea vizuală, cât și sațietatea ușoară a stomacului nostru. În plus, pulpa legumelor de iarnă precum prazul, varza și țelina joacă un rol important în sănătatea noastră intestinală. spus.
Specialistul în nutriție și dietă, Fatma Turanlı, a spus că atunci când pregătiți cina pentru un Revelion sănătos, trebuie acordată atenție metodei de gătit pe care o veți folosi. Preferarea metodelor de gătit precum abur, la cuptor sau la grătar previne apariția afecțiunilor stomacale, deoarece asigură o digestie mai confortabilă, precum și reduc conținutul caloric al meselor. Prăjirea mâncărurilor din carne precum puiul și curcanul și cartofii în cuptor și pregătirea legumelor prin prăjirea lor într-o tigaie va reduce considerabil conținutul de calorii al meselor.” el a spus.
Ai grija sa nu iti fie foame toata ziua, gandindu-te ca vei manca prea mult seara. Este foarte important să începi ziua cu un mic dejun ușor, iar la prânz să consumi legume sau alimente tip salată cu ulei de măsline. Specialistul în nutriție și dietă Fatma Turanlı a spus: „Când te așezi să mănânci pe stomacul gol, riști să mănânci prea multă mâncare rapid, având în vedere că pe masă va fi multă mâncare.
În timp ce vă pregătiți farfuria, este important să luați o cantitate mică din mâncare de pe masă și să consumați o salată cu ea. Pentru ca continutul mare de pulpa de salata contribuie la functionarea intestinelor. În timp ce salata, care are un conținut scăzut de calorii, previne creșterea în greutate, poate susține mai repede senzația de sațietate cu pulpa sa digerabilă și nedigerabilă. Pe lângă acestea, elementele antioxidante conținute în legumele colorate sunt eficiente și în protejarea împotriva infecțiilor care sunt foarte frecvente astăzi. el a spus.
Specialistul în nutriție și dietă Turanlı, care spune că aveți grijă să faceți unele modificări pentru a reduce conținutul de calorii și grăsimi din mese, a spus: „De exemplu, puteți prefera iaurt în loc de maioneză în aperitive și salate pe care le veți pregăti. Iaurtul este un aliment extrem de benefic prin aroma sa si mineralele si vitaminele pe care le contine si contine mai putine calorii in comparatie cu maioneza. De asemenea, este util să acordați atenție brânzeturilor cu conținut scăzut de grăsimi pe care le veți avea pe masă. Deserturile cu sirop și prăjiturile umede conțin destul de multe calorii și grăsimi. Când adăugați aceste dulciuri la mesele deja consumate, cantitatea de calorii și grăsimi pe care o veți obține noaptea este de aproximativ 2 ori. Daca ai de gand sa consumi deserturi, alegerea deserturilor cu fructe proaspete sau lapte usor va asigura ca cresterea caloriilor este mai mica.
Apa este o băutură esențială pentru funcționarea regulată a organismului nostru și pentru o digestie sănătoasă. Specialistul în nutriție și dietă Fatma Turanlı a declarat că ar trebui să acordați atenție apei potabile la masa de Anul Nou, ca întotdeauna, și a spus: „Dacă beți suficientă apă, vă va face să petreceți noaptea mai confortabil și să vă treziți mai bine dimineața. În plus, apa nu conține calorii și ajută la crearea unei senzații de sațietate. Bea multă apă reduce intensitatea alcoolului și cantitatea de alcool consumată. Un pahar de vin are o medie de 110-150 de calorii. Poate fi preferat deoarece conținutul său de calorii nu este foarte mare. Dacă vă faceți griji că vă îngrășați, ar fi indicat să limitați cantitatea de băuturi alcoolice la 2-3 pahare. și-a folosit declarațiile.
Fii primul care comenteaza