Creierul este un organ care este afectat de alimentele pe care le consumăm. Este important să consumi anumite alimente pentru a avea un creier sănătos. Specialist chirurg al creierului, nervilor și coloanei vertebrale op. Dr. İsmail Bozkurt a oferit informații despre subiect.
AFINE
Afinele, care conțin cantități mari de antioxidanți, contribuie la menținerea sănătoasă a creierului pentru mai mult timp. Afinele, care sunt protectoare împotriva stresului, îmbunătățesc memoria și sunt bune pentru uitare.
OMEGA 3
Omega-3 este o sursă importantă de nutrienți pentru funcțiile creierului. Într-adevăr, cea mai mare parte a greutății uscate a creierului constă din acizi grași omega. Are efect asupra comportamentului și evenimentelor cognitive. Se gaseste in somon, ton, macrou, hamsii, sardine, hering, nuci, seminte de in, alune de padure, avocado si soia.
VITAMINA B
Vitamina B se găsește în iaurt (natural), carne, pește, leguminoase și legume cu frunze verzi. Consumul moderat al acestor nutrienți contribuie la sănătatea creierului. Deficitul de vitamina B poate provoca unele daune creierului și sistemului nervos. Vitamina B joacă, de asemenea, un rol în vindecarea nervilor. Are un efect benefic în tratamentul durerii neuropatice din cauza diabetului.
KIWI
Acest nutrient, care este foarte bogat în antioxidanți, este foarte important pentru sănătatea vasculară și a creierului. Crește puterea creierului și memoria. De asemenea, conține un nivel ridicat de vitamina C și potasiu.
OU
Conține A, D, B12 și alte vitamine din grupa B necesare pentru memoria creierului. Oul, care ține corpul treaz, conține tirozină, un aminoacid esențial și important pentru trimiterea și primirea semnalelor de la creier.
CEAPĂ
Ceapa, care conține o cantitate mare de antioxidanți, este utilă în întărirea sistemului imunitar prin caracteristica sa probiotică. De asemenea, întărește memoria, protejează împotriva problemelor de percepție și memorie precum Alzheimer și demență.
SU
Cea mai mare parte a corpului este apă. Setea determină creierul să elibereze un hormon numit cortizol. Creșterea acestui hormon face ca partea de stocare a informațiilor din creier să se micșoreze și puterea de memorie să scadă. Cortizolul provoacă, de asemenea, o creștere a producției de adrenalină, afectând negativ funcția creierului și poate duce la probleme de memorie.