În cadrul târgului Horeca, al târgului alimentar și al târgurilor de pachete, găzduit de municipalitatea metropolitană din İzmir, a avut loc un panou pe tema „Cutremur și solidaritate”. Spunând că importanța vieții rurale ar trebui să fie mai bine înțeleasă după cutremur, Președintele Uniunii Köy-Koop İzmir, Neptün Soyer, a spus: „Trebuie să fim în armonie cu natura. Nu toate satele au fost distruse de cutremur, dar au fost mari distrugeri în centrele orașelor. Trebuie să învățăm din asta”, a spus el.
găzduit de Municipiul Metropolitan din Izmir; Organizat de GL Platform, HORECA Fair, Pack Fair Turkey și Food Fair Turkey au început în Târgul İzmir. În cadrul târgurilor care se vor desfășura până pe 9 martie a avut loc un panel cu tema „Cutremur și solidaritate”. În panelul moderat de Mehmet Ali Kasalı, președintele Consiliului de Dezvoltare Economică din İzmir și președintele BASİFED, președintele Uniunii Village Koop İzmir Neptün Soyer, președintele filialei din İzmir Uğur Toprak al Camerei Inginerilor Alimentari, reprezentantul Asociației bucătari din İzmir și membru al Comitetului pentru ușile dezastrelor clubului Rotary Aegean Osman Atak a luat parte.
Neptune Soyer: „Lecțiile trebuie învățate”
Președintele Uniunii Village-Koop İzmir, Neptün Soyer, a subliniat că satele din zona dezastrului au fost mai puțin deteriorate decât orașele și a spus: „Am vizitat satele Osmaniye, apa curge acolo. Nu toate satele au fost distruse, dar au avut loc distrugeri majore în centrele a 11 provincii. Am pierdut multe vieți, am fost foarte răniți. Satele nu erau așa, pentru că sunt zone care pot duce o viață în armonie cu natura. Satele au supraviețuit cu casele lor în armonie cu natura, agricultura și apa. Când mergem în sat din orașele unde nu e lumină sohbet Erau cafele din sat pe care le puteam face. Orașele sunt atât de individualizate... Ar trebui să se învețe lecții din asta”, a spus el.
„Vom reveni din nou”
Spunând că au mers la Institutul satului din Osmaniye, Neptün Soyer a spus: „Institutele satelor sunt o propoziție din povestea veche de 100 de ani a lui Mustafa Kemal Atatürk. Institutul Satului Düziçi este încă în picioare. Le vei acoperi pe toate și ne vei spune despre clădirile cu 12 etaje ca pe un lucru frumos. Am pierdut multe vieți, ne doare mult. Prin urmare, ne vom întoarce la început, ne putem întoarce, putem readuce această țară pe picioare. Înțelegem că nu ar trebui să facem cartiere din sate întregi? Am înțeles... Am înțeles că satele trebuie să trăiască din nou. Trebuie să fim în armonie cu natura. Trebuie să facem o transformare și în mediul rural”, a spus el.
„Tot Izmir a fost acolo, toată Turcia a venit”
Criticând lipsa de coordonare după cutremur, Neptün Soyer a spus: „Sunt 3 probleme fragile; femei, copii, persoane cu dizabilități și, desigur, aceasta include și persoanele în vârstă. Sunt cele mai vulnerabile secțiuni ale societății. Această vulnerabilitate devine și mai evidentă în dezastre. Cu această ocazie, aș dori să exprim că, cu ocazia zilei de 8 martie, Ziua Internațională a Femeii, trebuie să ne facem vocea mai tare cu privire la aceste probleme și să muncim mai mult pentru o societate egală și corectă. În a treia zi a cutremurului de la Izmir, au fost spălătorii în toate zonele cortului. One Rent One Home începuse deja, după o lună nimeni nu era în cort. Tot Izmir a fost acolo, toată Turcia a venit și nu am spus de ce ați venit”, a spus el.
Toprak: „Nutriția a început după a șasea zi”
Spunând că au avut loc în regiune după cutremur, Ugur Toprak, șeful Filialei Izmir a Camerei Inginerilor Alimentari, a spus: „Normalizarea noastră nu are nicio valoare înainte de a deveni normale. Trebuie să știm în continuare că cea mai importantă agendă a Turciei este cutremurul și că acesta nu ar trebui să iasă din agendă. Au fost mari omisiuni. A venit înaintea noastră tuturor cu neglijența secolului, pe care ei o numesc dezastrul secolului. Solidaritatea este foarte importantă, am arătat mereu această solidaritate ca națiune. Am lucrat la necesitatea asigurării siguranței alimentelor. În calitate de Camera Inginerilor Alimentari, ne-am stabilit criteriile pentru ca cetățenii să aibă o alimentație sănătoasă și adecvată, iar alimentele care merg acolo să fie potrivite și le-am transmis peste tot.”
Atak: „Am ajuns în zonă în a treia zi”
Reprezentantul Asociației Bucătarii din Izmir și membru al Comitetului Disaster Doors al Clubului Rotary Aegean, Osman Atak, a spus: „Am ajuns în zonă în a treia zi. Am înființat un oraș de corturi în locul care ni s-a alocat. Cel mai mare lucru la organizațiile neguvernamentale este că pot acționa flexibil și rapid, independent de birocrație, chiar dacă într-o oarecare măsură, conform statului. Din păcate, am văzut stângăcia birocrației statului. Unul dintre lucrurile pe care nu le facem este educația. Trebuie să fii pregătit. „Cu puțină pregătire, oamenii vor înțelege că trebuie să se coordoneze”, a spus el.