Cafeaua, care a devenit o cultură în ultimii ani, s-a transformat într-un instrument de comerț odată cu industrializarea ei. În sfârșit, brandul de cafea din Germania se pregătește să aducă în țara noastră modelul de lanț de cafea în stil italian. Potrivit raportului Statista, cu consumul de cafea pe cap de locuitor ajungând la 42,6 litri pe an, cafeaua se ridică în topul celor mai consumate băuturi la nivel mondial. Susținut de această cerere, marca de cafea cu sediul în Germania Doppio Coffee Roastery se pregătește să ofere produsele sale iubitorilor de cafea din Turcia. Fondatorul Doppio, Abdurrahman Aydın, a declarat: „Am luat măsuri pentru a ne asigura că iubitorii de cafea din Turcia pot cumpăra cafea de calitate la un preț mai accesibil. După ce ne livrăm cafeaua la punctele de vânzare, ne propunem să servim cu diferite sucursale.”
„Pe termen lung, vom înființa cafenele mici în stil italian”
Fondatorul Doppio, Abdurrahman Aydın, care a subliniat că își propun să ofere cafea consumatorilor la scară industrială, cu o manoperă de înaltă calitate la un preț accesibil, a declarat: „M-am născut și am crescut în Hamburg ca copil al unei familii de expatriați din a treia generație. Pot spune că Hamburg este un oraș al cafelei. Ne-am înființat propriul brand, Doppio Coffee Roastery, în sectorul în care am intrat cu cafele italiene. Primele noastre două sucursale din Germania sunt în proces de deschidere. Am decis să navigăm pe piața turcească pentru a aduce produsele noastre de cafea iubitorilor de cafea din Turcia. Pentru a oferi cea mai bună experiență de cafea, vom aduce mai întâi produsele noastre de cafea și apoi ne vom ramifica. Pe termen lung, vom înființa mici cafenele în stil italian.”
„Integrem sustenabilitatea în fiecare etapă a afacerii noastre”
Declarând că sustenabilitatea are o importanță critică pentru ei, fondatorul Doppio, Abdurrahman Aydın, a spus: „Ne facem livrările cu ambalaje reciclabile, ecologice și economice, pentru a preveni deșeurile de plastic. Ne producem cafeaua cu personalul nostru expert. Ne asumăm fiecare etapă a cafelei, de la prăjire până la ambalare. Ne continuăm producția fără a sacrifica calitatea. În perioada următoare, ne vom trimite cafele la mari hoteluri, companii și restaurante din diferite țări, în special în Turcia. Credem că cafeaua este mai mult decât o băutură și ne ducem misiunea în afacerea noastră.”