Depozitul de alimente din lume a scris Cartea agriculturii ecologice

Asociațiile Exportatorilor din Marea Egee, care au o pondere și o importanță mare în producția și exportul de produse ecologice în regiunea Mării Egee, în special Izmir, au susținut Asociația Organizației pentru Agricultură Ecologică (ETO), una dintre organizațiile de conducere ale agriculturii ecologice din lume, și sa asigurat că inovațiile din domeniul agriculturii ecologice au fost transferate părților interesate.

Coordonatorul EİB pentru produse ecologice și sustenabilitate, președintele Asociației Exportatorilor de fructe și produse uscate din Marea Egee, Mehmet Ali Işık, unul dintre fondatorii Asociației Organizației pentru Agricultură Ecologică, a declarat: „Producția și exporturile ecologice în Turcia au început în urmă cu 35 de ani în Izmir, sub conducerea Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee. În calitate de exportatori din Marea Egee, care realizează 75% din exporturile de produse ecologice ale țării noastre, investim în multe proiecte de sustenabilitate cu cooperarea atât a academiei, cât și a părților interesate naționale/internaționale. Ne propunem să anunțăm mai bine experiențele, cunoștințele și obiectivele noastre întregii Turcie cu cartea noastră despre agricultura ecologică, pe care am publicat-o în cooperare cu ETO. „ETO este un producător ecologic de 30 de ani și este unul dintre principalii noștri părți interesate care creează valoare adăugată prin îmbrățișarea tuturor segmentelor societății, de la producători la exportatori, de la universități la consumatori, adoptând dezvoltarea și adoptarea produselor și agriculturii ecologice ca un principiu”. a spus.

Işık a spus: „Turcia este liderul mondial în produse ecologice, cum ar fi struguri, smochine, caise, alune, cireșe și vișine. Piața globală a alimentelor ecologice se va apropia de 2022 de miliarde de euro în 135. În prezent, exporturile noastre organice sunt în jur de 1,6 miliard de dolari cu o producție de 1 milioane de tone. Ținta noastră de export este să ajungem la 1,5 miliarde de dolari în prima etapă și apoi la 2 miliarde de dolari. „Țara noastră, care produce 268 de produse diferite de la fructe uscate la ulei de măsline, de la cereale la bumbac, organic pe 311 mii de hectare de teren, se află pe locul 53 în Europa cu aproximativ 4 de mii de fermieri de produse ecologice”. a spus.

Președintele Işık a spus: „În calitate de Asociație a Exportatorilor din Marea Egee, suntem responsabili, în calitate de sindicat coordonator, pentru înregistrarea exporturilor de produse ecologice. Suntem membru al comitetului național de conducere al agriculturii ecologice din Turcia și al IFOAM - Federația Internațională a Mișcării pentru Agricultură Ecologică. „Comitetul nostru de lucru pentru produse ecologice, pe care l-am înființat sub umbrela Asociației Exportatorilor din Marea Egee, își propune să reunească toate părțile interesate din sector și realizăm diverse studii pentru a extinde producția și cererea de alimente ecologice pe piața internă și pentru a crește competitivitatea și recunoașterea sectorului pe piața externă”. el a spus.