Regulament important privind produsele apicole

Comunicatul privind produsele apicole din Codexul Alimentar din Turcia al Ministerului Agriculturii și Pădurilor a intrat în vigoare după ce a fost publicat în Monitorul Oficial.

Prin Comunicat, producerea, prepararea, prelucrarea, conservarea, depozitarea și transportul produselor apicole precum pâinea de albine, polenul de albine, lăptișorul de matcă, propolisul crud, propolisul, lăptișorul de matcă sub formă de pudră și polenul uscat, care sunt oferite pe piață ca hrană sau au fost reglementate suplimentele alimentare, în conformitate cu tehnica și igienic și aspectele privind introducerea pe piață a acestuia.

În comunicat s-au stabilit și caracteristicile produsului pe care ar trebui să le aibă lăptișorul de matcă și lăptișorul de matcă sub formă de pudră, propolisul și propolisul crud, polenul de albine, polenul uscat de albine și pâinea de albine. Astfel, la produse precum lăptișorul de matcă, lăptișorul de matcă pudră, polenul de albine, polenul uscat de albine și pâinea de albine nu se pot adăuga substanțe externe.

Prevederile reglementărilor relevante ale Codexului Alimentar Turc vor fi aplicate în ceea ce privește contaminanții, reziduurile de pesticide și reziduurile de medicamente veterinare din produsele apicole.

Aromele și ingredientele alimentare cu proprietăți aromatizante nu pot fi utilizate în produsele în cauză.

Pentru a accesa detaliile notificării în cauză Puteți da clic.