În pandemia Covid-19, ne petrecem cea mai mare parte a timpului acasă, adesea inactivi și ne găsim adesea în fața frigiderului din cauza plictiselii. Dar atenție! Aceste obiceiuri greșite pot cauza probleme enervante; precum încetinirea ratei metabolice!

Malnutriția și activitatea fizică insuficientă pot fi cauza principală a încetinirii ratei metabolice, care este afectată de mulți factori, cum ar fi înaintarea în vârstă, structura genetică și problemele hormonale. Prin urmare, dacă vă îngrășați sau aveți dificultăți în a pierde în greutate în ciuda dietei, rata metabolică este cel mai important factor de luat în considerare!

Specialistul în nutriție și dietă al spitalului Acıbadem Kozyatağı Nur Ecem Baydı Ozman a subliniat că cu cât este mai mare proporția țesutului muscular din corp, cu atât este mai mare rata metabolică, „Dimpotrivă, deoarece proporția masei grase crește din cauza inactivității și malnutriției și raportul masei musculare scade în paralel, rata metabolică încetinește. Ca urmare, creșterea în greutate sau dificultatea de a pierde în greutate devine inevitabilă. " spune. Deci, cum ne putem accelera metabolismul, care încetinește din cauza stilului nostru de viață în schimbare și a malnutriției în pandemie? Specialistul în nutriție și dietă Nur Ecem Baydı Ozman a explicat 8 trucuri pentru accelerarea metabolismului și a făcut sugestii și avertismente importante.

Proteinele sunt esențiale și de 2 ori pe zi!

„Ceea ce numim efectul termic al proteinelor, energia pe care o cheltuiesc în timpul digestiei în organism este mai mare decât alte grupuri de alimente”. Nur Ecem Baydı Ozman, expert în nutriție și dietă, continuă după cum urmează: „Când consumi proteine, caloriile pe care le arzi cresc, precum și caloriile pe care le consumi. În plus, deoarece proteinele asigură sățietatea pentru o lungă perioadă de timp, acestea ar trebui incluse în dieta dvs. în mod regulat. Cu siguranță ar trebui să alegeți alimente din grupul de proteine, cum ar fi ouăle, iaurtul, produsele din carne și leguminoasele pentru micul dejun și una dintre celelalte mese. Cu toate acestea, deoarece alimentele care conțin proteine ​​sunt în general foarte bogate în grăsimi saturate, consumul lor excesiv poate duce la boli cardiovasculare. Din acest motiv, aveți grijă să nu depășiți cantitatea ideală de consum.

Nu săriți peste mese

Fii tu de dragul de a pierde în greutate, nu-ți face foame! Pentru că atunci când ți-e foame, metabolismul tău încetinește și pentru a ține pasul cu această lipsă de alimente. Prin urmare, dacă ți-e foame mult timp, rata metabolică va încetini și va fi dificil să slăbești după un timp. Specialistul în nutriție și dietă Nur Ecem Baydı Ozman a spus: „Aici întâlnim importanța de a mânca din ce în ce mai rar. Dacă obțineți caloriile zilnice la încă 2-4 mese în loc de 6 mese, rata metabolică va crește. " spune.

Nu consuma diete foarte scăzute de calorii

Atunci când urmați diete cu conținut scăzut de calorii, corpul dumneavoastră este lipsit de nutrienții pe care trebuie să îi ia la un nivel minim, ducând la pierderea mușchilor. Pierderea musculară are ca rezultat și o încetinire a ratei metabolice. Acest lucru vă poate determina să nu vă puteți menține greutatea în timp sau chiar să vă îngrășați. Câte calorii aveți nevoie pe zi sunt calculate în funcție de vârstă, sex, înălțime, greutate și starea activității. În timpul dietei, nu trebuie să coborâți sub 1200 de calorii pe zi și să vă asigurați că caloriile sunt alcătuite din grupele de alimente potrivite, mai degrabă decât să numărați caloriile. Din acest motiv, va fi mai corect să implementați restricția de calorii sub controlul unui nutriționist în timpul procesului de slăbire.

Consumă multă apă!

Conform unor studii; Consumul de 500 ml de apă poate crește rata metabolică cu până la 30 la sută. Consumând 2-2.5 litri de apă pe zi, vă puteți crește rata metabolică și puteți reduce riscul de a experimenta în corpul dumneavoastră probleme care pot apărea din sete.

Asigurați-vă că includeți exerciții fizice în viața voastră

Exercițiul fizic crește rata metabolică bazală, cu alte cuvinte, energia utilizată pentru funcțiile vitale ale oamenilor în timp ce se odihnesc. Prin urmare, ar trebui să includeți cu siguranță 150-300 de minute de exerciții de intensitate moderată în viața dumneavoastră. Puteți practica oricare dintre alternativele, cum ar fi mersul pe jos, înotul și ciclismul.

Folosiți sare iodată

Sarea iodată poate afecta rata metabolică indirect, dar nu direct, pe termen lung. Iodul este un nutrient esențial pentru sinteza hormonilor tiroidieni. Din cauza iodului insuficient în apă și sol în țara noastră, boala hipotiroidiană se poate dezvolta din cauza iodului insuficient pe care îl obținem din alimente. „Rata metabolică încetinește în această boală”, avertizând Nur Ecem Baydı Ozman: „Prin urmare, asigurați-vă că sărurile pe care le cumpărați sunt întărite cu iod. Dacă depozitați sare în recipiente de culoare închisă, care nu văd lumină, veți preveni pierderea de iod din conținutul său.

Cofeina accelerează, dar ...

Cofeina care se găsește în alimente și băuturi precum ceaiul, cafeaua și ciocolata contribuie, de asemenea, la creșterea ratei metabolice. Cu toate acestea, este benefic să consumați produse care conțin cofeină fără exagerare, deoarece acestea pot avea și efecte adverse, cum ar fi efecte diuretice, palpitații și insomnie. Autoritățile științifice raportează că ar fi inofensiv pentru un adult sănătos să consume până la 400 mg de cofeină zilnic. Aproximativ un pahar de ceai negru conține 50 mg cofeină și 100 mg cofeină în cafea. Un alt punct la care ar trebui să fii atent este să bei un pahar de apă în plus cu fiecare băutură care conține cofeină.

Pentru ceai verde

Există studii care arată că ceaiul verde ajută la reducerea masei de grăsime corporală. Nur Ecem Baydı Ozman a declarat că acest efect nu este foarte semnificativ și miraculos și a spus: „Ceaiul verde poate crea un efect semnificativ atunci când este combinat cu alți factori pozitivi, cum ar fi activitatea fizică, aportul adecvat de proteine ​​și energie. Puteți consuma ceai verde rămânând zilnic în limitele sigure ale cofeinei. Aproximativ 1 cană de ceai verde conține 30-50 mg de cofeină ”, spune el.

Nu vă gândiți la mirodenii ca la minuni

Există studii care arată că substanța numită capsaicină din ardeiul roșu poate accelera ușor metabolismul. Specialistul în nutriție și dietă Nur Ecem Baydı Ozman a subliniat că practicile cum ar fi consumul de iaurt cu ardei iute și adăugarea multă amărăciune la mese nu accelerează semnificativ rata metabolică și a spus: „În plus, consumul excesiv de amărăciune poate avea efecte negative asupra sănătății intestinale în pe termen lung. În acest moment, ținând cont de raportul dintre profit și pierdere, ar trebui să folosiți condimentele cu moderare, să urmăriți să beneficiați de conținutul și aroma minerală, să îl considerați ca un arzător de grăsimi sau un accelerator al metabolismului și să nu exagerați. spune.

Două rețete sănătoase și delicioase de la expert:

Smoothie de ceai verde

Mod de preparare: Preparati un pahar de ceai verde si il raciti; Se amestecă împreună cu 1 pahar de ceai de chefir, 1 banană mică, 1 bile de nuci și 2 linguriță de nucă de cocos rasă. Puteți alege acest smoothie, care vă umple și menține metabolismul activ, pentru gustarea de după-amiază.

Un început de zi cu proteine: fulgi de ovăz verde

Mod de preparare: Puteți amesteca 1 ou, suplimentar 1 albuș de ou, 2 linguri de caș brânză, 2 linguri de fulgi de ovăz, mărar sau pătrunjel, puțin chili, sare și orice alte condimente care vă plac și faceți o omletă într-o tigaie cu conținut scăzut de grăsimi. Această omletă vă permite să începeți ziua cu un metabolism rapid și să satisfaceți toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a lua practic dintr-o singură dată.