Producția de lapte crud în Turcia a scăzut cu 2022% în 7,1

Producția de lapte crud în Turcia a scăzut la sută în cursul anului
Producția de lapte crud în Turcia a scăzut cu 2022% în 7,1

Producția de lapte crud a scăzut cu 2022% în 7,1 și a devenit 21 milioane 563 mii 492 tone.

Statisticile producției de lapte crud sunt obținute din Cercetarea Producției Animale în Întreprinderile Agricole din 2020. În consecință, estimarea producției de lapte crud, care a fost de 2021 milioane 23 mii 200 tone în 306, a scăzut cu 2022% în 7,1 și a devenit 21 milioane 563 mii 492 tone. Față de anul precedent, producția de lapte de bivoliță a scăzut cu 31,5%, cea de capră cu 13,2%, cea de vacă cu 6,8% și cea de oaie cu 6,7%.

În 2022, 92,3% din producția de lapte crud a fost lapte de vacă, 4,9% lapte de oaie, 2,5% lapte de capră și 0,2% lapte de bivoliță.