Arome populare ale Bucătăriei Cretane au fost introduse la evenimentul „Sărbătoarea Aromei Bucătăriei Cretane” organizat în Piața Armistițiului în cadrul activităților Săptămânii Turismului organizate de Primăria Mudanya.
Primarul Mudanya Deniz Dalgıç, președintele districtului CHP Kurtuluş Furkan Atalay, precum și membrii consiliului municipal și mulți vizitatori au participat la eveniment. Peste douăzeci de arome au fost prezentate gustului rezidenților din Mudanya și vizitatorilor districtului la evenimentul organizat în cooperare cu Fundația pentru emigranți Mudanya Lausanne, Asociația de cultură și solidaritate Mudanya Cretans și Yanyans (GİRİTYA) și Asociația de solidaritate a femeilor din satul Siği Kumyaka. Participanții la eveniment, la care au fost prezentate multe arome precum Askolibrus (Șevket Bostan) și Fava (pastă de fasole), Eftazmo (pâine cu năut), Kuluraça (patiserie cretană), au primit și rețete de la mâinile maeștrilor.
„MENȚINEM VIE DIFERITE CULTURE”
Primarul Mudanya, Deniz Dalgıç, a spus că Mudanya găzduiește multe culturi diferite și a spus: „Păstrăm aceste culturi vii prin cooperarea cu asociațiile și organizațiile neguvernamentale din districtul nostru. „Vrem să transmitem în cel mai bun mod posibil tradițiile lăsate nouă de strămoșii noștri generațiilor viitoare”, a spus el. Dalgıç, care a vizitat rând pe rând standurile amenajate în piață, a mulțumit și președinților și reprezentanților asociației care au susținut evenimentul.
