Ministrul Agriculturii și Pădurilor Dr. Bekir Pakdemirli a participat online la prezentarea „Foaie de parcurs națională a Turciei către sisteme alimentare durabile”.
Subliniind că lumea s-a confruntat cu o serie de probleme globale care au cauzat insecuritatea alimentară în ultimii ani, Pakdemirli a subliniat că este extrem de important să transformăm sistemele alimentare existente în unele durabile, luând în considerare generațiile viitoare.
Subliniind că 1,3 miliarde de tone de alimente produse pentru consumul uman, ceea ce corespunde cu aproximativ o treime în fiecare an, se pierd și se risipesc din cauza problemelor sociale, economice, de mediu și, cel mai important, legate de schimbările climatice, Pakdemirli a spus: Având în vedere că odată cu clima schimbare, defrișare, deșertificare, eroziune, reducerea biodiversității și nevoia noastră de hrană pentru a trăi, este imperativ să transformăm și să susținem sistemele noastre alimentare existente, care au granițe, la scară globală și națională.” si-a facut evaluarea.
Subliniind că sprijină toate eforturile și inițiativele desfășurate în cadrul Summit-ului privind sistemele alimentare desfășurat în septembrie 2021, Pakdemirli a spus: „În sfera de aplicare a Summit-ului, pentru a îmbunătăți sistemele alimentare ale țării și a le face mai durabile, producătorul nostru organizațiile ar trebui consolidate, iar eficiența producției ar trebui crescută în multe domenii, cum ar fi creșterea nivelurilor de venituri ale producătorilor noștri. Pentru a ne îmbunătăți sistemele alimentare într-un mod durabil până în 2030, prioritatea este de a proteja și utiliza în mod durabil mediul și resursele naturale, pentru a trece la un consum durabil, pentru a preveni pierderea și risipa de alimente, pentru a îmbunătăți sănătatea publică și siguranța alimentară, să reducerea sărăciei în special în zonele rurale, pentru a combate crizele alimentare. Ne vom concentra pe creșterea rezistenței sistemelor noastre.” a folosit frazele.
Pakdemirli a enumerat cele 10 ținte prioritare incluse în foaia de parcurs națională, care a fost pregătită cu opiniile unei game largi de părți interesate, de la sectorul public, privat, organizații neguvernamentale, camere profesionale până la producători, pentru îmbunătățirea sistemelor alimentare:
„Îmbunătățirea accesului echitabil la alimente sigure și nutritive, în special pentru grupurile vulnerabile, îmbunătățirea sănătății publice și a siguranței alimentare prin consolidarea inspecțiilor și controalelor prin metode inovatoare, promovarea sustenabilității lanțului de aprovizionare și a valorii în sectorul agricol și alimentar și reducerea pierderilor de alimente și deșeuri, conștientizarea consumatorilor și promovarea consumului durabil Îmbunătățirea modelelor de producție compatibile cu schimbările climatice, utilizarea eficientă a resurselor de apă, utilizarea durabilă a resurselor naturale, dezvoltarea unor politici și măsuri mai incluzive pentru grupurile defavorizate din sectorul agricol și alimentar, revitalizarea ruralului viață, crescând rezistența sistemelor alimentare împotriva schimbărilor climatice, dezastrelor naturale și crizelor neașteptate.”
Pakdemirli a subliniat că, printre acțiunile întreprinse pentru atingerea celor 10 ținte prioritare din foaia de parcurs a Turciei, se numără aspecte precum accesul tuturor la alimente nutritive, suficiente și sigure la prețuri rezonabile, asigurarea securității alimentare împotriva situațiilor de urgență și crizelor viitoare cauzate de schimbările climatice și naturale. dezastre. „Credem că transformarea sistemelor alimentare poate fi realizată prin dezvoltarea comunicării și colaborărilor atât la nivel național, cât și global.” spus.
Fii primul care comenteaza